2026-08-27
四川启动2011年食品安全风险监测
为切实做好食品安全风险监测工作，四川省卫生厅会同省经信委、商务厅、工商局、质监局、出入境检验检疫局、食药局6部门，制定了2011年四川省食品安全风险监测实施方案，并下发到各地执行。2011年四川省食品 ...
2026-08-27
简简单单的一道家常口味菜红烧排骨
材料：精排骨、生姜、花椒、白砂糖、冰糖做法：1、排骨用流动水反复冲洗干净，控干水分备用。2、锅中放入适量油，小火炸香花椒捞出不要。3、油温7成热下入排骨翻炒至变色，加入料酒。4、再依次加入生姜、白砂糖 ...
2026-08-27
主妇的厨房心得：鸡蛋炒虾仁
平时在家中，明虾你会怎么吃？椒盐明虾？水煮虾？油爆虾？有尝试过这款虾仁炒鸡蛋吗？非常的滑嫩鲜美！营养丰富！做起来也想当的简单，值得一试。虾肉具有味道鲜美，营养丰富的特点，据分析，每百克鲜虾肉中含蛋白质 ...
2026-08-27
让你觉得不一样的地三鲜【湘菜版】
用料：三层肉半条 土豆一粒 四季豆8两左右 茄子两条 豆瓣酱一勺 酱油 蒜头少许 干红辣椒因人而异的量做法：1、将各种食材洗净备用。2、茄子切成条。3、五花肉切片。4、土豆也切成条。四季豆撕去老筋，分 ...
2026-08-27
杭州小龙虾餐馆陆续开张
一盘小龙虾价格涨了8元钱供应紧张商家苦等鲜虾下锅还真不是餐饮商家惜售。这几天，在杭州的各家小龙虾馆想抢先试试入口清甜，又能解一解肚子里馋虫的小龙虾，可真得讲求一个词——&ldq ...
2026-08-27
许仙楼：用美食演绎白蛇传说
随着电影《白蛇传说》的放映，人们最深的记忆似乎又被勾起。那个断桥旁的痴傻书生，那一段凄美的爱情……这一切似乎都烙印着南方的烟雨朦胧。但是，如果你在北京，那就带上你的“白娘子”，许仙楼上走一回，演绎一场 ...
2026-08-27
家常菜系列好吃美味的无锡排骨
材料：排骨８００克，剁成5cm长的小段。冰片糖一片或者冰糖80克），大红浙醋或镇江陈醋）70克，姜一小块，大葱一小段，桂皮一小段，陈皮一块，八角两个，老抽适量。做法：1、排骨焯过水，洗净沥干。姜切片， ...
2026-08-27
秋日上演浪漫情怀：玫瑰手撕鸡
主料：雏母鸡1只(重约700～800克为宜)辅料：玫瑰糖1公斤，冰糖1公斤，玫瑰酒750克，白生抽油15公斤，玉桂150克，甘草150克，豆蔻25克，香叶25克，苹果100克，大料25克；制作：1)将 ...
2026-08-27
功高震主终成劫：年羹尧的赫赫战功与自毁之路
在清雍正王朝的政治棋局中，年羹尧无疑是一颗曾光芒万丈却又急速陨落的将星。他以盖世军功托举王朝安危，却在权力巅峰恃功自傲，亲手将君臣信任化作齑粉，最终以悲剧收场，其跌宕人生，既是功勋卓著的赞歌，更是警示 ...
2026-08-27
大胆独创鲜蛋黄蒸肉饼
看看今天这菜，是不是有种沧海明珠的感觉这“鲜”字让许多同学纳闷吧，不是名字写错了，就是鲜蛋黄，不是常见的咸蛋黄。最初的想法特单纯，就想做个蒸肉饼来着，谁知随着想法的不断演变，同 ...